Notre Dame des Prés
( ou Maison Espagnole ou XVI ème siècle)
En allant vers Eppe-Sauvage, à la sortie de Moustier, la maison espagnole dite aujourd'hui Notre Dame des Prés, veille sur le village.Il ne s'agit pas ici d'un château mais d'un manoir.
De la domination espagnole du XV et XVIème siècle, Moustier a gardé le souvenir; une maison aux murs trappus, aux fenêtres étroites lardées de barreaux de pierre, construite par un capitaine de Philippe II , témoigne du passé. Ses larges salles voutées, sombres et froides, ses ouvertures gothiques, sont bien du fondateur du "Quirinal". Une chapelle dédiée à Notre Dame del Pilar située sur la frontière de France et de Belgique est de la même date.Sur les albums de Croÿ, elle se devine facilement. Achetée par la Congrégation Vita et Pax, elle a été mise à la disposition des moines du Bouveret. Une date sur la façade semble la faire remonter vers 1560. Deux pignons à pas de moineaux, rappellent plus l'art gothique que la Renaissance. L'essentiel de cette demeure est en brique, exeptés les angles et les entourages des fenêtres comportant de la pierre. L'étage comprend deux fenêtres à meneaux. Au dessus de la porte d'entrée, un arc en accolade est surmonté de deux anges taillés dans la pierre bleue couronnant une vierge à l'enfant, dans une heureuse alliance de sculpture ancienne (les anges) et moderne (la vierge). Un coeur dessiné par des briques apparaît sur une des façades. Selon certaines sources, la maison Espagnole était la demeure du bailli de Moustier. A l'intérieur, une cheminée monumentale porte l'inscription " Sy a mis son plaisir Pierre Pépin ".
Actuellement, le manoir est habité par une communauté de bénédictins olivétains en lien avec les religieuses qui occupent l'ancien prieuré.
